RUMPUT ODOT UNTUK PAKAN HIJUAN SAPI PERAH

 

Rumput odot merupakan salah satu varietas  rumput gajah (Pennisetum purpureum), sering dikenal dengan sebutan Dwarf Elephant Grass atau Mott Elephant Grass di luar negeri, tanaman ini mampu tumbuh pada saat musim kemarau dengan tanah yang tingkat kesuburannya rendah. Rumput jenis ini pertama kali ditemukan oleh Dr.W. Hanna di Georgia, USA kemudian dikembangkan lebih lanjut oleh Dr. Mott dan koleganya di Florida, USA. Di Indonesia sendiri, cikal bakal rumput ini dikembangkan pada tahun 2007 oleh tenaga kerja Indonesia yang bekerja di Kanada yang kemudian dikembangkan di seluruh Indonesia.

 

Produksi yang cukup tinggi menjadi keunggulan tersendiri bagi rumput odot, terlebih pada musim penghujan batang rumput odot terasa lebih lunak sehingga sangat digemari oleh kambing dan domba. Keunggulan lain dari rumput odot adalah jumlah nutrisi yang cukup tinggi dibanding rumput Gajah, sebagai ilustrasi jumlah protein kasar yang ada dalam daun rumput odot mencapai 12-14% bahkan ada yang mencapai angka 17 %, disamping itu tingkat kecernaan rumput odot mencapau 65-70%. Pada musim penghujan, interval pemotongan pad antara 30 sampai 40 dengan jumlah anakan rumput odot mencapai 20 anakan pada setiap 2x masa panen.

 Penggunaan rumput odot sebagai pakan hijauan sapi perah mengakibatkan jumlah kadar lemak susu lebih banyak dibandingkan dengan menggunakan rumput gajah sebagai bahan pakanya, yaitu rata – rata kadar lemak susunya sebesar 4,42 untuk pagi hari dan 5,06 untuk sore hari. Sedangkan sapi yang diberikan pakan rumput gajah rata-rata kadar lemak susunya sebesar 4,37 untuk pagi hari dan 4,49 untuk sore hari. Tidak hanya pada kadar lemak susu yang meningkat, namun jumlah hasil produk susu perharinya juga meningkat, yaitu untuk sapi yang diberikan pakan rumput gajah rata-rata hasil produk susunya sebanyak 7,92 liter per hari. Sedangkan sapi yang diberikan pakan berupa rumput odot rata-rata hasil produk susunya sebanyak 9,39 liter per hari